lumoks

Апрель

1

Ночью я приехал из Киева, а утром мне нужно было рулить на Петербургскую книжную ярмарку, она же — Книжный салон «Белые ночи».

Я хотел отоспаться. И хотя бы два часа полежать в ванной. Смыть с себя жуткий украинский акцент. Но жена сказала, что, пока меня не было, с ярмарки звонили аж несколько раз: хотели напомнить, что сегодня у меня запланирована встреча с читателями.

Так что я побрился, надел чистую рубашку и поехал в Ледовый дворец. Ярмарка в том году проходила именно во дворце.

Припарковать машину возле дворца было не легче, чем, плотно пообедав, взять и запихать после этого внутрь себя буханку хлеба. PR-директора издательства «Амфора» я встретил в дверях. Это был такой, знаете… невысокий мужчина с папочкой… всегда спешащий… знающий свою жизнь на пять ходов вперед.

— О! Здравствуйте! Вернулись из Киева?

— Типа того.

— А я сегодня был на радио «Европа-Плюс».

— И как там? На радио-то?

— Разговаривал с Романом Трахтенбергом. Знаете такого?

Я знал Романа Трахтенберга. Вернее, не лично, а слышал о его существовании. А вы слышали?

Роман Трахтенберг — один из трех наиболее известных в Петербурге шоуменов. Человек, прославившийся тем, что может несколько часов подряд ругаться матом и при этом ни разу не повториться.

— Роман узнал, что я из издательства «Амфора» и сразу спросил про вас.

— Про меня?

— Он читал ваши книги. И спросил, не напишете ли вы книгу и про него тоже? Вы не напишете?

— Разумеется, нет.

— Почему?

Поезд, которым я приехал с Украины шел долго. Я был выше крыши сыт общением со случайными, необязательными собеседниками.

Конечно, я мог обрушить на PR-директора все свои амбиции. Рассказать о том, что я пишу книги… о чем-то, во что не укладывается толстый Рома со странной фамилией. Но объяснять не хотелось, и вместо этого я выбрал путь, который в тот момент показался мне самым коротким.

— Пусть Трахтенберг заплатит мне $5000. Тогда напишу. Я, кстати, занят. Извините.

И ушел. Протиснулся внутрь дворца и стал искать стенд, возле которого должна была проходить встреча меня и читателей. Сама встреча прошла, разумеется, бездарно.


2

Не знаю, почему я решил, что пять тысяч американских денег сумма для Трахтенберга нереальная? Почему-то решил.( Read more... )

Интересно кому про посадку картофеля? Чтоб землю не копать. Удобрений не сыпать. Не окучивать. Не полоть. Не поивать. аааа... Урожай минимум в 2 раза больше с площади в 2 раза меньшей.
А?
Если да, то вот тут у меня покладено;)
http://moi-ogorod.livejournal.com/7303.html

Вот знаете что, как-то все зреет у меня идея на счет всяческих экологических штуковин для жизни. Ну, там - отказ от бытовой химии, вредностей различных... Не-не – я без всякого фанатизъму! Просто здоровый эгоизм и стремление к рациональности.

Вот я, например, год назад отказалась от кремов для лица. Ага. Совсем. От магазинных, в смысле. Делаю свои крема на основе оливкового масла, вытяжек из трав и цветов и с применением эфирных масел и жирорастворимых витаминов.
И тоники разные еще делаю.
Очень довольна! Раньше лицо даже просто водой умоешь – кожу стягивало – жуть. Совершенно не возможно было обходится без крема.
Теперь ничего подобного даже в малейшей степени нет. Ну, я из скромности, конечно, не буду говорить, что моя кожа помолодела… или еще чего… хотя… муж все время поет дифирамбы на этот счет. Ну, не знаю… может он меня просто усиленно комплиментирует :)
Но по субъективным ощущениям мне кожа нравится. И, между прочим, экономия бешенная. На помаз всего лица по периметру и по площади уходит всего 2-3 капли.

Ну дак вот, я про что хочу спросить-то!

А скажите мне, пожалуйста, вот не делал ли кто из вас щелок? Ну, тот, который из золы делается. Пользовался ли кто-нибудь щелоком в хозяйственных и гигиенических целях?

Я Гугл с Яндексом курила-курила…, но там все эдакие романтишные описания как этот щелок делается, а уж как разводить его и использовать вообще не рецепты, а сплошное недоразумение.
Вот пишут - возмите, мол, 1/3 ведра золы и залейте водой ... а в другом месте 0,5 ведра, а в третьем - 2/3 ведра. По одной технологии кипятить 3 часа. По другой - настаивать 3 дня.
ыыыыыы :(
Но это же все разные концентрации щелока будут. Как же его применять, не зная концентрации?
Про применение вообще отлично пишут, типа - "Ах как хорошо и экологично отстирывает белье".
Ага! Замечательно. У меня этой золы целая печка. И вода вон за окном стеной льется. И экологичность я всячески люблю и уважаю.
Но далее читаю - "Только если щелок сильно концентрированный белье быстро ветшает".
Ну, вот же ж, а!? Сильно концентрированный - это какой?
Или вот еще замечательно - "Если щелок как следует развести, то им очень хорошо мыть тело и волосы"
Ой, нет! Я так больше не могу! Что значит "как следует"? А если я вдруг не «как следует»? Мои волосы будут или грязными, или быстро обветшают?
Скока вешать в граммах?!(с)

Вот я и спрашиваю
– О, добрые жители интернет-пространств! А не знает ли кто более точную информацию об этом самом щелоке? Может, у кого-то бабушка в деревне еще жива и использует щелок? Может кто-то сам любитель всяческого экологичного житья-бытья и пользуется щелоком? А? Знает кто-нибудь точные дозировки? И вообще - кто что знает?

Специальный робот быстренько прочитал мою жежешечку и выдал

Это вам.

Как же хочется
неподвижно часа два.
хлеб такой.

Разбираю летние фотографии.
Это мои девчонки! Доня и внучечка.
У них тут происходит большое утреннее поваляние на полу.
Красотки! Правда ведь?



А тут они уже с пола встали, кудрей начесали и под государственными флагами как умеют, так и прогуливаются.



А это мой младший любимый мужчина.
Сыночка.
Умен. Красив. Силен. Взросел.

В объятиях у сыночки ушастый подарок дочери и плод их совместного с сыночкой воспитания  - Степа, сокращенно - Дуст. Вообще-то это чистопородный кокер, с родословной. Просто он в этот день не успел побрится.
Этот Дуст был навязан мне путем обмана, подкупа и шантажа в качестве сторожа. Таможенный ветеринар его ни в какую не хотел пропускать через границу, утверждая, что мы, быть может, в нем провозим биологическое оружие. Оказалось - так и есть! Степа раскладывает свое оружие каждое утро в кустах у соседского забора.

Всё пока.
 

Хорошо у нас в нашей Дивной Стране!
Прямо-таки очень.

Во всю цветет мушмула. Мушмула всегда мечтает об Эдеме и поэтому когда цветет, пахнет раем.

Еще из радостей - мы купили соковыжималку и погрузились в разнообразный разврат с собственным урожаем в жидком виде.

А еще тут у нас совсем уже было осень (она же зима) началась, но видно вспомнила рыжая, что забыла выключить дома утюг и рванула по-быстренькому взад-назад сбегать. Пока вот не вернулась.

Так что лето, пользуясь безнаказанностью, объявило, что после него, мол, хоть потоп и совсем вконец распоясалось. Я вступила с ним в преступный сговор и загорала в своем солярии-под-открытым-небом. Одиннадцатого ноября.

Эта фотография сделана три недели назад. Но сегодня было все то же самое. Только книга другая.

Мне ЖЖ-евская статистика не особо нравится. Особенно не нравятся все эти "некто" А я может именно для этого "некто" пост писала! Да. Писала, старалась, все пальцы о клавиши истюкала – и что? Никакой компенсации!
В ЛЖ+ тоже как-то все косо-криво.
Еще разок пробовала почтовый жучок ставить. Код в пост свой вставляешь, а тебе на почту письмо приходит. С какого ИП-адреса заходили. Короче, вся эта односторонняя переписка с почтовым жучком мне жутко неудобной показалась. И зачем мне ИП-адрес? «Имя, сестра?! Имя?!»

Ну и вот.
На сегодняшний день остановилась на ресурсе "Всевидящее Око"
http://www.bigsauron.ru
Кто? Что? Сколько в граммах? – все в ассортименте. А еще – адрес и ключи от квартиры, где деньги лежат. Ага.

О-о-о! Только не говорите мне мол – а зачем тебе это? Надо.
Очень хорошо помогает при приступах паранойи. Вот зачем.

***вкрадчиво*** А вы вот какими сервисами для статистики пользуетесь?

Мне стало неудобно читать френдленту, поэтому часть журналов перенесла в ленту Яндекса. Никого не удалила.

Констинтин Шальнев
Любовь на «золотой игле»
http://shalnev.ucoz.ru/publ/1-1-0-11


- Похожа я на наркоманку? - спросила меня Маринка при первой встрече.
- К сожалению, нет.
- Почему "к сожалению"? - опешила она. - Ты что, дурак?

Тогда наркомания казалась мне подобием религии австралийских аборигенов - что-то далекое и загадочное. Инсулиновые шприцы валялись на моей лестничной клетке, мальчики в автобусах в наркотическом опьянении дремали на моем плече, но, по большому счету, мне все это было по барабану. Единственное интервью с наркокурьером - и столько шумихи. Это нечто. Вот и встреча с Маринкой - ну не подарок ли судьбы? Настоящая, не игрушечная наркоманка - как интересно! И на просьбу стать ее другом я не задумываясь ответил: «Обязательно, солнышко».
( Read more... )

Давно подумывала отказаться от кофе. И вот собственно и отказалась.

Но у меня вопрос! А что же утром пить-то? Чай я утром пить не могу. Он кажется мне утром противным.
Попробовала пить цикорий. Чего-то он того... невкусненький...
Хотя полезен до безобразия Надо как-то научиться его делать.

Люди! Есть же ведь тот, кто не пьет ни кофе, ни чай - вы чего утром пьете? Я собственно о чем - ведь приятно же! С утречка... с дымящей чашечкой кофе... что-то может почитаешь, газетку там какую, или жежешечку... день свой по делам прикинешь... И все - день начался.
Как же это все без кофе делается? Нельзя же все это проделывать налив себе стакан воды? А?
И кто знает, как нормально цикорий заваривать?
Научите, а?

Вчера в новостях (вроде на РЕН-ТВ) показывали сюжет о доме престарелых в Ямме: фото стариков... ужас-ужас...концлагерь просто....
И тут же бегущей строкой - КОМИССИЯ В ЭТУ САМУЮ ЯММУ СЪЕЗДИЛА, И НИЧЕГО ПЛОХОГО ТАМ НЕ ЗАМЕТИЛА.

Вот так вот... Кто бы сомневался.

Кому нужны эти старики!?
Какая разница как умирать. Можно и с пролежнями. Без постельного белья. Без медобслуживания. Язвы на ногах? Целлофановый пакет ему наденем на ногу, что б матрасов не пачкал. На памперсы денег нет. На питание тоже.

Когда попускаются те или иные обстоятельства и жизнь ребенка становится ужасной - что может быть хуже? Только тоже самое в отношении стариков.
Ребенок может вырасти, и постараться создать свою дальнейшую жизнь более достойно. Ребенок может вырасти и на самый худой конец - может отомстить за себя. Не не суть. Здесь ключевое слово "МОЖЕТ".

У стариков этого слова «может» - нет. Лежачая одинокая бабка в морду не даст.

Директор дома престарелых в Ямме подсуетился к приезду комиссии – натянул на стариков памперсы и обвинил волонтеров, которые рассказали об ужасном положении стариков, в клевете: http://lenaswan.livejournal.com/473154.html
Поди еще и в суд подаст.

Надо что-то делать с домом престарелых в Ямме! В течение почти двух лет мы пытались исправить ситуацию самостоятельно, но у нас ничего не получилось. В Ямме все хуже и хуже. На нашем попечении около 30 домов престарелых и больниц в Нижегородской, Новгородской, Брянской, Псковской, Тульской, Тверской областях, но нигде нет такой ужасающей смертности, как в доме престарелых в Ямме.
И мы уверены, что виной тому отсутствие какой-либо врачебной помощи и наплевательское отношение к старикам персонала Дома, а главное - равнодушие его директора.

Дальше идут конкретные примеры про конкретных стариков. Как они и в каких условиях доживают свои дни.
Просто ужас :( Читать невозможно... Прошу кроспостов!

И еще здесь про это же.
http://o-liska.livejournal.com/26523.html

Я все с тестом экспериментирую. Опробовала еще один новый рецепт.
Сегодня вот такие булочки к обеду удались. Корочка тонкая, хрустящая и внутри все замечательно.



Приготовление ОЧЕНЬ быстрое - пока утром с чайником возилась, растворила в теплой воде дрожжи, соль, сахар и капельку муки. Пока чай пили - дрожжи подошли. Посуду вымыла - тесто замесила. В тазик опару вылила, масла растительного плеснула, муки насыпала, минут 10 помесила.
Всё! Пошла, и думать забыла.
Обед подошел - тесто из тазика лезет. Потискала его маленько, шариков налепила, яйцом со сметаной смазала, маком посыпала, вилкой дырок натыкала, дала полежать, и в печку. Ну, от силы 10 минут времени на все это ушло. Потом - 30 минут в печке и получите, распишитесь.
Никаких тебе в поте лица тяжких трудов хлебопека. Вот обед - вот хлеб к обеду. Горячий, душистый, хрустящий!

Вода - 2 стакана,
Дрожжи сухие - 3 ч. ложки
Сахар - 2 ч. ложки
Соль - 2 ч. ложки
Растительное масло - 2 ст. ложки
С мукой сложнее - в рецепте написано - "сколько возьмет". У меня "сколько возьмет" на вскидку грамм 600 муки получается. Тесто должно быть легким, лишь бы к рукам не липло.
В итоге получится штук 10-14 кругленьких булочек.

Совет: Пока тесто месите, оно липнуть к рукам будет - муки старайтесь чуть-чуть подсыпать. Чуть подпорошили под руки и хватит. Снова липнет - еще подпорошили. Когда тесто будет достаточно хорошо вымешено - оно само будет отлипать от рук и стенок посуды. Поэтому месите ответственно. Тесто это любит.
Другой ключевой момент хорошей выпечки - расстойка. То есть, сколько времени вы дадите полежать изделию, перед тем как его в печь закинуть. Тесто по этому рецепту хорошо реагировало на 15 минут расстойки. Но все зависит еще и от температуры воздуха. Может быть больше или меньше. Вообще сами понимаете - тесто тепло любит. А вот сквозняков и перепадов температур - не любит.

Я кстати из этого теста еще делала пирог с открытой начинкой. Причем совершенно по-наглому. У меня осталось овощное рагу. Мало. Ну, ни туда, ни сюда. Вот оно и стало у меня начинкой. С ума сойти, как вкусно было.

Распространители наркотиков сообщают своим жертвам только об одном эффекте наркотиков - об эйфоризирующем действии, не сообщая о десятке других эффектов, неотделимых от названного.

Чтобы люди не становились жертвами обмана и сознательно выбирали - принимать наркотики или не принимать, нужно знать всю совокупность их эффектов в организме человека. Познакомимся с ними на примере морфина.
( Read more... )

Прошли копипасты моего поста «Проститутки вы, а не толеранты»
Слишком много комментариев. Я все прочла. Но ответить каждому простите, братцы, не осилю! Слишком много. Поэтому напишу все здесь.
Сразу же успокою моих обеспокоенных френдов и знакомых - Лично у меня все хорошо. И все мои, слава тебе Господи, тоже в порядке. Причина таких постов - я имела возможность заглянуть (заглянуть - мягко сказано) в это зазеркалье и ни как не могу быть равнодушной. А в остальном у меня все по прежнему - мы с Сашей торопимся до дождей завершить осенние дела в саду и ждем нового лета, а вместе с ним и наших детей в гости. А сильней всех ждем конечно внучку :)

( Теперь слова для написавших комментарии. )

UPD
Троли отстреливаются.

У меня последнее время идея-фикс. Я хочу научиться печь хлеб.
Я умею делать всяческие пироги и плюшки, но я хочу делать именно хлеб! Чтоб вот сесть обедать и нарезать СВОЙ свежеиспеченный хлеб. Душистый! Живой! Правильный! Из правильных ингредиентов. Без всяких там стабилизаторов и прочего недоразумения. Чтоб с любовью замешанного. И с любовью выпеченного. Ах, чтобы корочка была хрустящая! А мякишек легкий и ароматный чтоб.
Хочу научиться печь разный хлеб. И пшеничный, и ржаной. И дрожжевой, и на закваске.
Очень-преочень хочу научиться печь настоящий черный хлеб. Чтобы взять, отрезать хрустящую горбушку, солью сверху на корочку посыпать, и чесноком потереть - мммм! Или наоборот - не на корочку соль посыпать, а на мякишек. Только сначала масла растительного налить - лужицу такую небольшую. Размазать ее. Прямо пальцем, а потом уж солью...
А-а-а!? Хорошо же? Хорошо!
От такого сразу счастливость на душе делается. А если с таким куском еще и на улицу гулять пойти.... - то всё! Всё же! Всё плохое сразу начнет кончаться. Обязательно.

Что? Про пафос рассказать?
О, да! Я нынче горда как павлин и самодовольна как павиан - я сделала французский багет. Хлеб такой. И он у меня получился. С тонкой хрустящей корочкой, а внутри весь дырчатый и воздушный.
И мы обедали.
И у нас был СВОЙ хлеб.

PS
Вот по этому рецепту делала:
http://community.livejournal.com/mir_testa/35253.html

1. Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты или таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.

2. Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал. Ты дал ему жизнь, как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот — третьему, и это необратимый закон благодарности.

3. Не вымещай на ребенке свои обиды, чтобы в старости не есть горький хлеб. Ибо что посеешь, то и взойдет.

4. Не относись к его проблемам свысока. Жизнь дана каждому по силам и, будь уверен, ему она тяжела не меньше, чем тебе, а может быть и больше, поскольку у него нет опыта.

5. Не унижай!

6. Не забывай, что самые важные встречи человека — это его встречи с детьми. Обращай больше внимания на них — мы никогда не можем знать, кого мы встречаем в ребенке.

7. Не мучь себя, если не можешь сделать что-то для своего ребенка. Мучь, если можешь — но не делаешь. Помни, для ребенка сделано недостаточно, если не сделано все.

8. Ребенок — это не тиран, который завладевает всей твоей жизнью, не только плод плоти и крови. Это та драгоценная чаша, которую Жизнь дала тебе на хранение и развитие в нем творческого огня. Это раскрепощенная любовь матери и отца, у которых будет расти не «наш», «свой» ребенок, но душа, данная на хранение.

9. Умей любить чужого ребенка. Никогда не делай чужому то, что не хотел бы, чтобы делали твоему.

10. Люби своего ребенка любым — неталантливым, неудачливым, взрослым. Общаясь с ним — радуйся, потому что ребенок — это праздник, который пока с тобой.

Януш Корчак

Подглядела здесь

Девочки, ну научите меня бестолковую!
Вот когда консервируешь с 2-3-х кратной заливкой. И горячий сироп/рассол из банки в кастрюлю сливаешь, то КАК!? Как сделать чтобы из банки вслед за сливаемым сиропом не вываливалось все, что может вывалится?

ыыыы :(
Может кто какое заклинание знает?


с нежностью и трепетностью среди коментов были обнаружены  ответы не только девочек, но и мальчиков! (Здесь изображен прекрасный смайлик посылающий воздушные поцелуи мальчикам)

Помните анекдот про девочку-дурочку, которая поймала золотую рыбку и загадала три желания. Типа, чтоб у меня ушки были большие-пребольшие, чтоб на носу волосики выросли, и чтоб на ногах колесики были. Рыбка, сказать, что очень удивилась – это ничего не сказать, но все же желания исполнила и спросила, мол, девочка, а почему ты не пожелала стать умной, красивой и богатой?
А девочка, гы-гыкая и с энтузиазмом дебила сверкая глазом:
– «А сьто!!!? Мозьна была!!!?»

Дак вот!!!
Как же прекрасна осень в Абхазии! Вот когда нужно отдыхать в наших краях! Не летом. Лето на юге – это же ужас что такое. Куча народу, куча машин, солнечная радиация, жара просто нереальная, цены и качество всего – туристические. Везде пахнет табаком и перегаром.
А сейчас!
Воздух прозрачен, пахнет эвкалиптами, виноградом, медом от золотарника. Море для купания уже не очень – градусов 20. Но окунуться можно.
А еще можно долго и прекрасно ходить в прибое. И есть же всяческие источники горячие – купайся.
А какая чудная погода! Чудная! Чудная! Чудная! Очень тепло и ла-а-а-а-асково. Осенние цветы напились прошедших дождей и благоденствуют. Хурма поспевает. И фейхо. И зимние груши. Виноград не отошел еще. И уже молодое вино поспело. Ах, какое у меня нынче вино! Что же ж я алкоголь то не пью-не люблю, а!? Правда я изловчилась в этот год сделать вино крепостью не крепче кефира. Специально так старалась. Теперь вот колдую, чтобы и крепость не повысилась, и вино уксусом не стало. Может и не получится. Ну, посмотрим.
А тишина какая… А покой…
И снова по ночам стали петь какие-то волшебные птицы. У обычных птиц таких голосов не бывает! И звезды, звезды, звезды! Летом таких звезд нет. Сейчас они очень крупные и очень яркие. И ближе. А в море планктон. И море светится ночью.
А днем хочется лечь на теплую землю. Упасть плашмя, выплакать из души всех пауков. Выплакать вместе с их дурацкими паутинами, которыми они прикрывают у людей в душах шрамы. Не заживают ведь шрамы под паутинами никогда.
А потом долго-долго смотреть на небо - такой голубой цвет бывает только в райских обителях.
И солнце – не жуткий монстр, а ласковый и нежный друг.
И хочется сделаться новой и прекрасной.